Jakarta — Sejumlah buah diketahui memiliki kandungan serat yang cukup tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Lantas, buah apa saja yang termasuk tinggi serat dan baik dikonsumsi setiap hari?
Asupan serat yang cukup berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit, menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), mengurangi risiko stroke, serta berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung.
Tak hanya itu, serat dalam buah juga mampu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Dengan begitu, kadar gula darah dapat tetap stabil setelah makan, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Daftar Buah yang Mengandung Serat Tinggi
Mengutip laman Eating Well, terdapat setidaknya delapan jenis buah dengan kandungan serat yang cukup tinggi. Jika dikonsumsi secara rutin, buah-buahan ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, jantung, dan menurunkan risiko berbagai penyakit.
Berikut delapan buah tinggi serat yang bisa menjadi pilihan konsumsi harian.
1. Jeruk
Selain dikenal sebagai sumber vitamin C, jeruk juga mengandung serat yang cukup baik. Dalam satu buah jeruk terkandung sekitar 3 gram serat yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan.
2. Apel
Satu buah apel berukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat. Untuk memperoleh manfaat serat secara maksimal, disarankan mengonsumsi apel beserta kulitnya. Apel juga mengandung beta-karoten dan fitokimia yang berperan sebagai antioksidan.
3. Pir
Kandungan serat dalam buah pir tergolong tinggi, bahkan hampir dua kali lipat dibanding jeruk. Satu buah pir mengandung hampir 6 gram serat. Buah ini juga memiliki indeks glikemik rendah sehingga cocok dikonsumsi penderita diabetes.
4. Buah beri
Kelompok buah beri seperti raspberry, blackberry, blueberry, dan strawberry dikenal kaya serat. Dalam satu cangkir raspberry dan blackberry terdapat sekitar 8 gram serat, blueberry 4 gram, dan strawberry sekitar 3 gram serat.
5. Delima
Buah delima mengandung sekitar 7 gram serat alami dalam satu cangkir. Selain itu, delima juga kaya antioksidan antosianin yang berperan dalam membantu mengatasi peradangan kronis.
6. Jambu biji
Jambu biji memiliki kandungan serat, vitamin, dan mineral yang tinggi. Dalam satu buah jambu biji terkandung hingga 9 gram serat. Konsumsi rutin jambu biji dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pencernaan.
7. Alpukat
Alpukat dikenal kaya lemak sehat, namun juga memiliki kandungan serat yang tinggi. Dalam satu buah alpukat terkandung sekitar 14 gram serat. Buah ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah, dan mendukung sistem pencernaan.
8. Markisa
Markisa sering disebut sebagai buah dengan kandungan serat sangat tinggi. Dalam satu cangkir markisa terkandung sekitar 25 gram serat. Selain itu, markisa juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, B kompleks, C, zat besi, magnesium, hingga zinc.
Untuk meningkatkan asupan serat harian, Anda disarankan mengonsumsi beragam buah, sayuran, serta makanan berserat lainnya seperti biji-bijian. Pada beberapa jenis buah, serat juga terdapat pada bagian kulit, sehingga sebaiknya dikonsumsi tanpa dikupas jika memungkinkan.
Itulah delapan buah dengan kandungan serat tinggi yang baik untuk menunjang kesehatan pencernaan dan tubuh secara keseluruhan.
